灰白似陶土
表示胆汁进入肠道的通道已阻塞，只好反其道而行之通过血液循环沉积于皮肤，使其发黄（黄疸）。像胆结石、胆管癌、胰头癌、肝癌等都是胆汁流入消化道的“拦路虎”。消化道内无胆汁，大便呈灰白陶土样
红白像鼻涕，素称红白冻子
这是急性细菌性痢疾的特点。它是一种浓、血、粘液的混合物。患有慢性肠炎的病人，也可出现红白冻子。
呈白色油脂泡沫状
常是消化吸收不良的综合症的表现。幼儿出现这样情况，称幼儿乳糜泻。
稀红
应考虑是大肠粘膜出血。若混有粘液、浓液，应检查大肠粘膜有无炎症。
3、大便气味异常
如果连自己都觉得大便臭得难以忍受，必然是我们的健康出现了问题。刺鼻的酸味，可能是发酵性消化不良引起；如果大便有一股烧焦味，也可能是消化不良引起；带有腥味的大便，表示消化系统有出血的情况，而且出血量还比较多。
第五章 人体水环境
我们人体的2／3是水分。这些水分不同程度的构成了人体各种各样的液体，那么人体中到底有多少种液体，它们又起着什么功能呢？
营养物质的“搬运工”：血液
血液，是人体生命的燃油，在最需要的时候输入，能让生命的火花绽放得更灿烂。
