正月初一日,早膳后包衣昂邦交来上用饽饽桌一张⑧,总管田喜口奏:赏南府景山众人;奉旨:知道了,钦此。
正月初一日未初,正谊明道进晚膳,用填漆花膳桌,摆:
燕窝肥鸡丝热锅一品、燕窝锅烧鸭子热锅一品、肥油煸白菜热锅一品、羊肚片一品、托汤鸡一品(此二品五福珐琅碗),后送炒鸡蛋一品、蒸肥鸡鹿尾攒盘一品、狍肉攒盘一品、象眼小馒首一品、白糖油糕一品、白面丝糕(上艹下糜)子米面糕一品、年年糕一品(此四品珐琅盘)、青白玉无盖葵花盒小菜一品、珐琅碟小菜四品、咸肉一碟,随送野鸡丝粥进一品、鸭子粥未用(汤膳碗三阳开泰珐琅碗,金碗盖,金银花线代膳单,照常垫单),次送燕窝八鲜热锅一品、攒盘肉二品(早膳收的),共一桌。
上进毕,赏用。
正月初一日酉初,小太监厄禄里传送上用白玉盘酒膳一桌,用茶房红龙矮桌,摆: