2.油锅烧热，大火先把香肠丁炒一下，香肠变色时加入圆白菜，快炒1分钟，加盐和白糖出锅即可。
鱼肉小饺
原料：去骨刺新鲜鱼肉、黄瓜、葱末、饺子皮（直径不超过4厘米）、盐、番茄酱各适量。
做法
1.鱼肉洗净，先用刀背斩成蓉状；黄瓜去皮擦细丝。
2.把鱼肉和黄瓜细丝搅拌在一起，加少许盐及葱末调成馅，包成小饺子。
3.待蒸熟或煮熟后，蘸上番茄酱食用。
胡萝卜拌红薯
原料：胡萝卜100克，红薯50克，火腿丁、盐、香油、牛奶各适量。
做法
1.将胡萝卜、红薯分别洗净，切成小块，放入沸水中煮熟。
2.将胡萝卜块、红薯块、火腿丁加牛奶搅拌在一起，加盐、香油调味即可。
南瓜牛奶汤
原料：南瓜200克，高汤100毫升，鲜牛奶50毫升。
做法
1.先将南瓜洗净，切丁，放入榨汁机中，加高汤打成泥状。
2.将南瓜泥放入牛奶中用小火煮沸，拌匀即可。
牛奶面包
原料：高筋面粉150克，低筋面粉150克，快速干酵母1/2小匙，牛奶120克，鸡蛋1个，细砂糖80克，奶油50克，盐少许。
