火红的年代在线观看剧情介绍:他不喜欢淡水鱼做的鱼丸，除了黑鱼鳜鱼，其它淡水鱼小刺太多。其次淡水鱼有土腥味，制作过程需要去腥，麻烦。皇帝鱼除了大骨之外没有一点细刺，所以做的鱼丸吃起来口感肯定不会差。鱼丸也就刮泥这方面制作麻烦些，后面加点调料调好味道搅拌均匀就行，若是卖的话加些面粉节省成本，若不卖可以直接用手握住捏出圆形下锅。但现在很多鱼类都便宜个要死，价格甚至连面粉都比不上，还不如直接全用鱼肉。“你这是要做鱼丸啊，不过鱼丸能卖出去？”童书瑶将手里烤好的几个生蚝递给顾客，顺便进厨房看了眼，才知道张泽要做的是什么。“只要味道好，有什么是卖不出去的。”张泽对此还是很有信心的。相关影视:火红的年代在线观看