很多人认为产妇在生产过程中耗费了大量的体力,为了产后身体的恢复,产妇食物以精细为主。虽然妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响,只要以流食或半流食开始就可以了。如果将食物烹调得过于精细将很有可能造成食物原本营养丢失,而一味地进食太精细的食物如细粮、鸡蛋及牛奶等,非常容易导致产妇便秘。
产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面等。尤其是进行剖宫产的妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,要吃一些半流食,如米粥,稀饭或小米粥。小米粥不但含有较高的纤维素,还含有多种营养素,有利于产妇排便。米粥为流食,水分含量丰富,有利于产妇乳汁的分泌。在保证一定量粮食的基础上,还需要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物。因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇。还可以适当吃些蔬菜,因为蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动,这样不仅可以促进消化,还可以预防便秘。