狼犬丹尼英语高清剧情介绍:西方饮食文明的传入，不仅促使近代中国兴起了食品科学研究的风气，也给中国的烹饪技艺灌输了新的血液。出现于20世纪初叶的中国食单上的“西法鸭肝”、“西法大虾”、“纸包鸡”、“华洋里肌”、“铁扒牛肉”、“羊肉扒”、“炸面包盒”等菜肴，是前所未有的中国菜，它们都是中西烹饪技艺合璧的结晶。不仅新的菜点层出不穷，新的饮食种类也在不断涌现，原先以“国货”一统天下的饮食格局被打破。番菜馆、咖啡店、面包房、酿酒厂等“舶来品”，渐渐出现在中国饮食市场上。它们出产的“番菜”、“咖啡”、“面包”、“葡萄酒”等与清...