孟杰点点头，这是个乐观的人，如果他真的敢尝一尝这牛肉，那么孟杰不介意帮他医治一番。
转身回屋，盛了一碗牛肉汤，孟杰又放上一双筷子在上面，然后端了出来。
那人也不矫情，直接从身上摸出来一千块钱，递给孟杰，然后接过碗筷，大口的吃了起来。
这个时候，经过了孟杰帮助两条狗开脉，又经过了根这么多人说话，牛肉汤的温度已经降了下来，这个时候吃，温度正好。
那人抄起筷子，第一口牛肉放进嘴里，顿时就变了颜色。
这牛肉，太好吃了。
牛肉这东西越是熟的厉害，肉质越是发柴，所以西餐做牛肉通常做七分熟，甚至五分熟，三分熟，因为这种时候吃起来牛肉才够嫩，越是熟的厉害，味道其实越是不够鲜嫩。
但是孟杰这牛肉却非常的不同，牛肉炖的烂而不散，入口即化，又不塞牙，堪称牛肉的绝品。
“这牛肉，太好吃了！”
那人赞叹了一句，低下头又连续吃了好几块牛肉，然后又把嘴凑到碗边喝汤。
孟杰的这道菜既然叫做牛肉汤，那么最精华的部分其实是在汤里。
虽然这部分牛肉都是孟杰做饭废弃的，但是相比普通的牛肉汤，孟杰这碗汤堪称是山珍海味了。
